Автомат дозировочно-наполнительный В2-ФНА

Автомат наполнительный В2-ФНА предназначен для дозирования и наполнения металлических и стеклянных банок мясом, жиром и солью с перцем. Автомат может работать и с мясорастительным сырьем, кашей с мясом и т.п. Используется на мясоконсервных предприятиях в линиях производства мясных консервов. Детали автомата, имеющие контакт с пищевыми продуктам, изготовлены из высококачественных коррозионно-стойких материалов.
Автомат состоит из стационарно установленного наполнителя и откатываемого по рельсам шнекового питателя. Автомат имеет основную башню с дозировочными цилиндрами для мяса, дозаторов соли и жира.
Порядок работы автомата
Пустые банки с цехового транспортера захватываются приемной звездой дозатора жира, который выдает в каждую банку определенную порцию жира и передает ее на промежуточную звезду, перемещающую банки под дозатор соли со специями. После дозировки жира и соли банки подаются под дозировочную башню для наполнения мясом. Мясо в кусках 50-120 г. загружается в приемный бункер питателя и шнеком через специальную насадку нагнетается в мерные стаканы дозировочной башни, после чего выдается доза мяса в банку.
Производительность автомата регулируется от 78 до 120 банок в минуту, при условии использования кускового мяса при изготовлении консервов по ГОСТу и зависит от емкости банки. Для переналадки автомата на другой размер банок необходимо иметь комплект сменных деталей.
Технические характеристики:
Производительность, бан/час |
до 7200 до 4680 |
Доза мяса, кг |
не более 1 |
Доза соли с перцем, г |
2,5-10 |
Емкость бункера мяса, кг |
не более 150 |
Емкость бункера соли, кг |
не более 30 |
Емкость бункера жира, кг |
не более 15 |
Температура подаваемого жира, |
не более 700С |
Расход воды на обогрев корпуса, м3/ч |
0,35 |
Высота загрузки мяса, мм |
1630-2500 |
Установленная мощность, кВт |
5,2 |
Габаритные размеры, мм |
3175х1415х1655 |
Занимаемая площадь, м2 |
4,49 |
Масса, кг |
2300 |
Обслуживающий персонал, чел. |
1 |