Cепаратор предназначен для разделения подогретого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от механических примесей. используется в индивидуальных и фермерских хозяйствах. 

Принцип работы:
Сепаратор состоит из привода, барабана, приемно-отводящего устройства, мо-локоприемника и работает в ручном режиме. Молоко, подогретое до 45°С, через премно-отводящее устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где и происходит его разделение. Под действием центробежной силы механические примеси оседают в виде плотного слоя на внутренней стенке барабана. Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется при помощи центробежной силы через отверстия в барабане. Выгрузка осадка происходит вручную после остановки барабана. Периодичность разгрузки - не более 1 часа. Жирность сливок регулируется винтом в разделительной тарелке.

Материалы: Барабан, приемно-отводящее устройство, молокоприемник нержавеющей стали; Станина - чугун, покрытый эмалью. 

Технические характеристики:

Производительность 150 куб. дм./час.

Частота вращения барабана 9100 об/мин.

Продолжительность непрерывной работы не более 1 часа.

Привод - ручной (от рукоятки). Частота вращения 60 об/мин.

Габаритные размеры: Длина 410 мм; Ширина 384 мм; Высота 610 мм.