Предназначен для непрерывной очистки холодного молока от загрязнений и молочной слизи. используется на предприятиях молочной промышленности. может работать в составе пастеризационной установки производительностью 10000 л/ч. сепаратор может быть применен в производстве сыра и других видов молочных продуктов. используется и как обычный очистель подогретого молока, при этом производительность составит 15000 л/час. 

Принцип работы:
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, премно-отводящего устройства, крышки сепаратора, приемника осадка, автоматической системы управления процессом сепарирования. Сепаратор с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство попадает в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит очистка. Под действием центробежных сил механические примеси и слизь оседают в грязевом пространстве барабана. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени под действием центробежной силы. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда выводится под давлением напорным диском по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. 

Конструктивные основные особенности сепаратора:
- сепаратор нового поколения. Имеет меньшие габариты и вес (490 кг против 990 кг);
- используется как обычный очиститель молока с подогревом, при этом производительность составляет 15000 л/час;
- процесс управления работой полностью автоматизирован;
- возможность проведения частичной выгрузки осадка из барабана с последующим смывом его из приемника осадка упрощает процесс сепарирования;
- в барабане нет клапанных устройств, что упрощает обслуживание сепаратора и расход буферной воды на подпитку сокращается;
- возможность проведения безразборной мойки барабана в конце смены предотвращает потери молока и сокращает время на обслуживание сепаратора, так как не требует остановки;
- гидроблок установлен непосредственно на приемнике осадка сепаратора, а его конструкция позволяет сократить время настройки регулирования работы, обеспечивает управление выгрузкой осадка как в автоматическом так и в ручном режиме.


Технические характеристики:

Производительность, л/час: холодного - 10000 подогретого - 15000

Частота вращения барабана, об/мин - 7000

Давление продукта на выходе, МПа - 0,2-0,6

Максимальный диаметр барабана, мм - 405

Электродвигатель, кВт - 11

Количество тарелок в барабане, шт - 120

Отгрузочные данные: вес нетто 480 кг, вес брутто 1130 кг

Габаритные размеры: длина 1140 мм, ширина 780 мм, высота 1460 мм.

Режим работы - разделение, очистка, нормализация

Подвод продукта - верхний.

Жирность обезжиренного молока - от 0,03 до 0,05%

Давление на выходе обезжиренного молока - не более 0,45МПа

Габаритные размеры: Длина - 1270мм; ширина - 910мм; высота - 1870мм

Отгрузочные данные: Вес нетто - 2060кг