Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-ОС3-НС с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от механических загрязнений и молочной слизи, а также для нормализации молока.

Сепаратор Ж5-ОС3-НС выпускается с применением упругой муфты с использованием частотного преобразователя

В комплект поставки входят: сепаратор; шкаф управления с частотным преобразователем и сенсорным дисплеем; гидросистема; комплект запасных частей; приспособления и инструмент.

Cепаратор поставляется с автоматизированной системой контроля - температуры масла, частоты вращения барабана, вибрационных характеристик и т.д.

Область применения: для переработки молока на предприятиях молочной промышленности.

Гарантийный срок - 18 месяцев с даты продажи при условии правильной технической эксплуатации.

Технические характеристики сепаратора:

Тип сепаратора разделитель, полугерметичный, с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка

Производительность, дм3/ч 10000

Частота вращения барабана, об/мин 5000±120

Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин. 10...15

Объем шламового пространства, л. 9

Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2) 0,49 (5,0)

Давление буферной воды, МПа (кг/см2) 0,24-0,48 (2,5-5)

Количество масла, необходимого для заливки в масляную ванну, л. 7…9

Мощность электродвигателя, кВт 15

Выходная частота частотного преобразователя, Гц 54

Технологические характеристики сепаратора:

Жирность исходного молока, % 3-5

Кислотность исходного молока, °T 16-18,5

Плотность, кг/дм3 1,026-1,033

Продолжительность хранения молока до сепарирования, ч., не более 24 (при температуре хранения 4+1°C)

Температура сепарирования, °C 40-45

Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:12

Жирность обезжиренного молока по Герберу, %, не более 0,03*

Группа чистоты очищенного молока по ГОСТ 8218 1

* - при жирности сливок 35-50%; при параметрах исходного молока, отличающихся от указанных, жирность обезжиренного молока по Герберу не должна превышать 0,05%

Габаритные размеры и масса:

длина, мм., не более 1370

ширина, мм., не более 1260

высота, мм., не более 1850

Масса сепаратора в комплекте поставки кг., не более 1500

в т.ч. масса сепаратора, кг. 1450

Масса барабана,кг. 550

Отгрузочные размеры и масса:

Количество мест, шт. 2

Габаритные размеры упаковки, мм. 1720х1500х1765 (место 1) и 742х730х810 (место 2)

Масса брутто, кг. 1400 (место 1) и 640 (место 2)

Установленный ресурс работы, ч.

15000